İşyerlerinde meydana gelebilecek iş kazaları ve meslek hastalıklarını önlemek, işyerinin ve üretimin güvenliğini sağlamak amacıyla sistemli olarak yapılan tüm çalışmalara iş güvenliği denir. 

Amaç; çalışanların bedenen ve ruhen zarar görmemesidir. İşverenler tarafından taahhüt edilen üretimin zamanında yapılması, verimliliğin artırılması, kayıp işgünü ve kayıp üretim miktarlarının asgari seviyede tutulmasıdır. 

İşyerlerinde yapılan faaliyetler esnasında meydana gelebilecek tehlike ve risklerin önceden belirlenip olumsuzluklar yaşanmadan tedbir alma faaliyetlerinin tümüdür.